मक्का भुट्टे की राजस्थानी सब्जी [Corn (Bhutta) sabzi – Rajasthani]
स्नेहा नव्या आज मैं तुम्हें मक्का भुट्टे की सब्जी कैसे बनती है सीखाने जा रही हूँ जिसे तुम्हारी नानीसा बहुत अच्छा बनाती थी। उन्होंने अपने ससुराल यानी मेरे पैतृक गाँव में सीखी थी।[…]
स्नेहा नव्या आज मैं तुम्हें मक्का भुट्टे की सब्जी कैसे बनती है सीखाने जा रही हूँ जिसे तुम्हारी नानीसा बहुत अच्छा बनाती थी। उन्होंने अपने ससुराल यानी मेरे पैतृक गाँव में सीखी थी।[…]
स्नेहा/नव्या आज मैं तुम्हे काचरे की सब्जी कैसे बनती है सिखाने जा रही हूँ। काचरे की सब्जी के अलावा इसका अचार और चटनी भी राजस्थान […]
स्नेहा/नव्या, आज में तुम्हे मोगर बनाना सिखाऊंगी। मोगर हमारे राजस्थान में पीली वाली मूंग दाल को कहते हैं। यह सूखी भी बनाई जाती है और […]
स्नेहा/नव्या, राजस्थान में गट्टे की सब्जी तथा पुलाव तो बनता ही है, आज में तुम्हे गट्टे का अचार कैसे बनता है सिखाने जा रही हूँ। […]
स्नेहा/नव्या, आजकल बाज़ार में खूब कैरियां मिल रही है जिनसे कई प्रकार के अचार, मुरब्बे आदि बनाये जाते हैं। हमारे राजस्थान में केरी प्याज की […]
स्नेहा/नव्या, आज में तुम्हे राबड़ी बनाना सिखाने जा रही हूँ। (Click here for English) सामग्री: खट्टी छाछ – 4 ग्लास बाजरी का आटा – 4 […]
स्नेहा/नव्या, राजस्थान में दालें अलग अलग तरह से बनायीं जाती है। आज में तुम्हे छिलके वाली मूंग की दाल बनाना सिखाने जा रही हूँ। (Click […]
स्नेहा/नव्या आज में तुम्हे राजस्थान में बनने वाली राबोड़ी की सब्जी कैसे बनती है सिखाने जा रही हूँ। राबोड़ी दिखने में मोटे पापड़ जैसी दिखती […]
स्नेहा/नव्या आज में तुम्हे राजस्थान का प्रसिद्ध केर सांगरी का पचकूटा कैसे बनता है सिखाने जा रही हूँ, यह पांच चीजो से बनाया जाता है […]
स्नेहा/नव्या, मूली की सब्जी वैसे तो कई प्रकार से बनाई जाती है। आज में तुम्हे इसकी एक रेसिपी सीखाने जा रही हूँ। (Click here for […]
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